“Estamos listos para reabrir”: propietarios de establecimientos nocturnos en Cali

Luego de los tres días de ‘Aguaelulo’ que se vivieron el fin de semana del 3 al 5 de septiembre en Cali, propietarios de los establecimientos participantes de este plan piloto implementado por la Administración Municipal para la reactivación de la economía nocturna, emitieron un comunicado en el cual manifiestan su agradecimiento, satisfacción y apoyo al desarrollo de este tipo de eventos.

“Este fin de semana fue algo realmente exitoso no solamente porque pudimos volver a reabrir en un piloto, sino por múltiples razones y entre varias son, por ejemplo, la reactivación de personas que de forma directa e indirecta están relacionadas con el negocio de la economía nocturna como los taxistas, los vendedores ambulantes, los meseros, las personas de seguridad y los ingenieros de sonido, entre otros”, indicó Carlos Ospina, propietario de ‘La Topa Tolondra’ salsa bar.

Y es que tanto en el Parque de La Alameda, como en el bulevar del río Cali, los caleños se reencontraron en los ‘Aguaelulos’ con la música, las tradiciones salseras y la forma de compartir una rumba sana acompañada de bebidas sin licor y comidas típicas como empanadas y marranitas.

Alejandro Dorado, propietario del bar de salsa ‘La Caldera del Diablo’, dijo que “el balance en general es muy bueno, se pueden decir muchas cosas buenas, pero quiero puntualizar en dos: la primera es el buen comportamiento de todas las personas que asistieron al evento y la segunda es la posibilidad de generar un encuentro de nuevo entre el público y los clientes que hace tiempo no salían a disfrutar y reiniciar esta socialización a través del baile”.

Finalmente, estos dos propietarios de establecimientos nocturnos indicaron que, aunque no se obtuvieron ganancias monetarias en este plan piloto, no tuvieron perdidas, por el contrario, se logró reavivar el sentido de la alegría y la cultura salsera tan arraigada en la capital vallecaucana.

En su pronunciamiento al respecto, Jesús Darío González Bolaños, secretario de Gobierno de Cali, enfatizó en que “la activación no es solo un asunto que se deba medir en términos económicos sino en términos de todas las transacciones que hay que hacer, las reaperturas en una cadena y en ese sentido tenemos una valoración altamente positiva por parte de todos los actores que hemos participado de este piloto y como gobierno estamos comprometidos con la vida y con el cuidado”.

Según indicó la subsecretaria de Cadenas de Valor, Tatiana Zambrano, desde ya se está pensando en el piloto de la reactivación de la rumba en Cali con la venta de alcohol de manera controlada.

“Teniendo en cuenta las declaraciones del viceministro del Interior, Daniel Palacios, quien dice que esta semana saldrá la Resolución del Ministerio de Salud con los protocolos para dar inicio a la venta de licor, entonces es muy probable que esta misma semana nos autoricen el piloto con el consumo de bebidas alcohólicas entonces tenemos toda esta semana para avanzar”.

Los establecimientos participantes del primer ‘Aguaelulo’ en el parque del barrio Alameda fueron: Bronx, Siboney, Maniceros, Portón Caldense, El Habanero, Máster Club, La Bamba, La Duboney, Son Caribe, Tíbiri Tábara, Bailatino, Tintindeo, Libaniel, Rincon de Heberth y La Sirena.

En el bulevar del río (desde el Puente Ortiz hasta La Ermita) fueron: La Topa Tolondra, Cimarrón, Malamaña, La Caldera Del Diablo, Mamut, Punto Baré, Zaperoco Y Tin Tin Deo.

Tomado alcaldía de Cali.